RESTAURANT

 

Ce n'est pas seulement à travers les maximes clairement exposées du grand gastronome Brillat-Savarin que s'offrent les plats... A l'Amphitryon ou "l'hôte chez qui l'on mange" vous pourrez savourer les produits du terroir angevin. Des produits frais, certains plats ne sont d'ailleurs pas toujours disponibles, c'est notre garantie fraîcheur. 
Deux menus proposés, le "menu Carte" et le "menu Gourmand" qui changent au fil des saisons. C'est ainsi qu'en hiver vous vous régalerez dans une coquette salle ou un petit salon feutré et qu'en été vous choisirez la terrasse ou le jardinet fleuris.

OUVERTURE

Fermeture le dimanche au diner. 

 

L'hôtel est ouvert du lundi*au samedi soir.

*uniquement sur réservation le lundi (dîner assuré).

RESERVATIONS

 

Téléphone:  02-43-70-46-46
Email:  lamphitryon@wanadoo.fr

Adresse : 2 rue de Daon 53200 COUDRAY

 

A 5 MIN de CHATEAU GONTIER

 

NOS LOCAUX

La salle de restaurant

La salle de restaurant

Le salon détente

Le salon détente

Le salon dans le bâtiment du jardin

Le salon dans le bâtiment du jardin

La réception

La réception

Le salon des petits déjeuners

Le salon des petits déjeuners

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile". [ Anthelme Brillat-Savarin ]

Pain maison

Pain maison

Terrine et lard Colonnata

Terrine et lard Colonnata

Sandre rôti au Sancerre

Sandre rôti au Sancerre

Sphère aux noisettes, poêlée aux légumes d'Automne

Pigeonneau de chez Mr FOUCHARD

Pigeonneau de chez Mr FOUCHARD

Légumes bio des frères CORNU

Pré-dessert soupe de fraises

Pré-dessert soupe de fraises

Fine tarte aux figues

Fine tarte aux figues

Sorbet Passion

Mille-feuille de pommes caramélisées

Mille-feuille de pommes caramélisées

Sa marmelade d'orange arrosée au calvados

Délice passion

Délice passion

Sorbet fraises de Brissarthe

Cylindre menthe chocolat

Cylindre menthe chocolat

et fruits de saison

© 2014 L'amphitryon

 

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Le salon des petits déjeuners