RESTAURANT
Ce n'est pas seulement à travers les maximes clairement exposées du grand gastronome Brillat-Savarin que s'offrent les plats... A l'Amphitryon ou "l'hôte chez qui l'on mange" vous pourrez savourer les produits du terroir angevin. Des produits frais, certains plats ne sont d'ailleurs pas toujours disponibles, c'est notre garantie fraîcheur.
Deux menus proposés, le "menu Carte" et le "menu Gourmand" qui changent au fil des saisons. C'est ainsi qu'en hiver vous vous régalerez dans une coquette salle ou un petit salon feutré et qu'en été vous choisirez la terrasse ou le jardinet fleuris.
OUVERTURE
Fermeture le dimanche au diner.
L'hôtel est ouvert du lundi*au samedi soir.
*uniquement sur réservation le lundi (dîner assuré).
RESERVATIONS
Téléphone: 02-43-70-46-46
Email:
Adresse : 2 rue de Daon 53200 COUDRAY
A 5 MIN de CHATEAU GONTIER
NOS LOCAUX
 La salle de restaurant |  Le salon détente |
|---|---|
 Le salon dans le bâtiment du jardin |  La réception |
 Le salon des petits déjeuners |
"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile". [ Anthelme Brillat-Savarin ]
 Pain maison |  Terrine et lard Colonnata |
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 Sandre rôti au SancerreSphère aux noisettes, poêlée aux légumes d'Automne |  Pigeonneau de chez Mr FOUCHARDLégumes bio des frères CORNU |
 Pré-dessert soupe de fraises |  Fine tarte aux figuesSorbet Passion |
 Mille-feuille de pommes caraméliséesSa marmelade d'orange arrosée au calvados |  Délice passionSorbet fraises de Brissarthe |
 Cylindre menthe chocolatet fruits de saison |